北関東野菜のかき菜を頂いた。
とりあえずおひたしにして、鰹節と味の素、醤油をかけてビールのつまみにしてみた。
お味の方は、ほぼ菜花と同じで、菜花より癖がないように感じた。[[pict:meromero2]][[pict:kirakira2]]